Wie grün sind wir (und wo können wir es besser machen)?

Bei all dem Gerede über Nachhaltigkeit in der Wirtschaft halten wir es für wichtig, ehrlich zu beurteilen, wo wir stehen. Die gute Nachricht ist, dass wir ziemlich umweltfreundlich sind. Die bessere Nachricht ist, dass wir noch mehr tun können!

Wir haben die Checkliste für die Green Business-Zertifizierung verwendet, um zu beurteilen, wo wir heute stehen und wo wir uns noch verbessern können.

ENERGIEEINSPARUNGEN UND GEBÄUDE

Bisher: Mit unseren Energieeinsparungen sind wir recht zufrieden. Durch eine Reihe von Maßnahmen konnten wir im vergangenen Jahr unseren Stromverbrauch um 57 % und den Gasverbrauch um 32 % (Wärme) senken.

Wir haben Anfang 2022 ein Energieaudit durchgeführt und als Ergebnis: An allen Fenstern eine Sekundärverglasung installiert, um den Wärmeverlust (und den Wärmegewinn im Sommer) zu reduzieren. Außerdem haben wir an allen Südfenstern Sonnenschutzfolien angebracht. Alle Glühbirnen wurden auf LED umgestellt und wir haben den Standby-Modus aller Geräte, Laptops usw. reduziert/eliminiert. Alle verwendeten Geräte (Mikrowelle, Bügeleisen, Kochfeld) haben die höchste Energieeffizienzklasse.

Wir haben doppelt verglaste Dachfenster installiert, um die Luftzirkulation und das natürliche Licht im Arbeitsbereich zu erhöhen.

Wir haben die Decke und das Dach auf 270 mm isolieren lassen und die Kesselvorlauftemperatur auf ein Minimum reduziert.

Wir verwenden natürliche Belüftung und elektrische Ventilatoren anstelle von Klimaanlagen und 100 % Ökostrom von unserem Lieferanten (Wind, Sonne und Wasserkraft).

Wir haben unseren Heizkessel gegen einen mit der höchsten Effizienzklasse ausgetauscht.

Darüber hinaus haben wir eine Reihe von Änderungen an unserer Produktion vorgenommen, die zu Energieeinsparungen geführt haben:

Wir haben unseren Wachsmischungsprozess geändert und konnten den Energieverbrauch um die Hälfte reduzieren, von 6 auf 2 Stunden. Wir sind begeistert!

Wir haben unseren Wachsprozess so geändert, dass er etwa 3-4x schneller ist (allerdings immer noch alles von Hand!)

Noch zu erledigen/überlegen : Installation eines Dachbodenventilators zur Kühlung, um warme Luft nach oben und durch die Dachfenster hinaus zu saugen. Längerfristig: Sonnenkollektoren für das Dach, Außenwanddämmung und Abkehr von einer Gastherme.

ABFALLMANAGEMENT

Bisher: Abfallreduzierung ist die Grundlage für alles, was wir tun und alle Produkte, die wir herstellen, aber wir haben noch keinen Weg gefunden, den Kunststoff bei unseren Rohstofflieferanten zu eliminieren.

Wir haben fast alle Wegwerfgüter aus unserem Geschäft (und unserem Leben) verbannt. In unserem Produktionsprozess verwenden wir Mitnahmebehälter als Wachsformen, verwenden die Papiertüten aus unserem Wachs als Überlaufpapier und verwenden die Tüten aus unserem Harz immer wieder.

Wir haben uns zum Ziel gesetzt, nicht mehr als 1 10-l-Müllsack pro Woche zu verbrauchen, und überschreiten dieses Ziel kaum.

Alle Einkäufe werden mit dem Ziel getätigt, sowohl plastikfrei als auch recycelbar zu sein. Das gelingt uns nicht immer, aber es bedeutet, dass wir, wo immer möglich, Papier, Glas oder Aluminium statt Plastik kaufen. Unser Olivenöl gibt es zum Beispiel in 2l-Dosen.

Um Abfälle aus unserem Produktionsprozess zu vermeiden, haben wir zwei Programme („Earth-Kind“ und „No-Waste“) zum Verkauf fehlerhafter Waren, sodass nichts auf der Mülldeponie landet. Darüber hinaus bündeln wir alle Stoffreste als Quiltpakete zum Weiterverkauf und haben unsere recycelten Marmeladentopfkerzen eingeführt, die verwendet werden können

Noch zu tun/zu berücksichtigen : Mehrere unserer Lieferanten versenden Rohstoffe aus Kunststoff (z. B. Stoff und Damarharz). Aus heutiger Sicht können sie daran nichts ändern, sodass wir mehr Plastik haben, als uns lieb ist. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir dieses Problem angehen, im Abschnitt SUPPLY CHAIN.

PRODUKTE UND VERPACKUNG

Bisher: Wir sind hier ziemlich gut. Unsere Verpackungen wurden speziell als Ersatz für Einwegplastik entwickelt und sind biologisch abbaubar und kompostierbar. Alle unsere Verpackungen und Etiketten sind plastikfrei, biologisch abbaubar und recycelbar.

Wir verwenden einen in Großbritannien ansässigen Null-zu-Deponie-Drucker, der vom FSC (Forestry Stewardship Council) zugelassen ist und pflanzliche Tinten verwendet. Alle unsere Etiketten bestehen vollständig aus Post-Consumer-Abfällen.

Alle unsere Verpackungen und Etiketten sind plastikfrei, biologisch abbaubar und recycelbar. Darüber hinaus sind unsere Großhandelsverpackungen entweder aus biologisch abbaubarem, recycelbarem Backpapier oder kommerziell kompostierbaren Hüllen aus pflanzlicher Stärke erhältlich. Wir verwenden Jiffy Green-Taschen aus 100 % Recyclingpapier, einwellige Kartons (weniger Karton), recyceltes Packpapier, recycelbare Umschläge und Paketklebeband aus Eco-Craft-Papier.

Manchmal erhalten wir Lieferungen, die Kunststoffverpackungen wie Luftpolsterfolie oder einen nicht recycelbaren Versandumschlag enthalten. Wenn das passiert, verwenden wir es wieder, wenn wir kommerzielle Bestellungen verschicken (mit einem Hinweis, in dem wir sie bitten, es wiederzuverwenden). Das ist nicht ideal, aber solange nicht alle aufhören, Plastikverpackungen zu verwenden, werden sie zumindest wiederverwendet.

Im November 2022 haben wir auch für alle Einzelhandelspakete auf Eco Craft-Papierband umgestellt und damit komplett auf das Sello-Band verzichtet, und im Dezember haben wir für unsere Versandetiketten auf recyceltes Druckerpapier umgestellt.

Noch zu tun/zu überlegen : Wir haben über die Verwendung von recycelten Kartons nachgedacht, aber es gibt einige EU-Verpackungsgesetze, die das schwierig machen, also müssen wir uns genauer damit befassen.

LIEFERKETTE

Bisher: Mittel. Wir verwenden ausschließlich OEKO TEX 100 zertifizierte Stoffe (auf Schadstoffe geprüft), diese sind jedoch nicht GOTS-zertifiziert, was zusätzliche ökologische und soziale Kriterien erfüllen würde. Wir haben unsere Wraps unabhängig testen und für lebensmittelecht bescheinigen lassen. Einige unserer Rohstoffe stammen von außerhalb des Vereinigten Königreichs und es kommt immer noch zu viel Plastik von unseren Lieferanten.

OEKO-TEX 100 vs. GOTS

Obwohl unser Stoff vollständig OEKO-TEX 100-zertifiziert ist, ist er nicht GOTS (Bio) zertifiziert. Um nur GOTS-Stoffe zu verwenden, müssten wir alle unsere „Made with Liberty Fabric“-, William Morris- und Classic-Muster streichen, da es für diese keine GOTS-Optionen gibt. Unsere Heritage-Muster werden 2023 als GOTS-Stoff angeboten, sodass wir bei unserem nächsten Lagereinkauf darauf umsteigen können.

Was die Schadstoffprüfung angeht, führen OEKO-TEX und GOTS die gleichen Prüfungen durch (viele Chemikalien sowie natürlich vorkommende Gefahren wie Arsen, Blei und Quecksilber). Die GOTS-Tests haben etwas geringere Toleranzen. Beide Tests weisen Toleranzen auf, die deutlich innerhalb der Gesundheitsrichtlinien liegen.

Um uns noch mehr zu vergewissern, sind wir einer der wenigen Verpackungshersteller, der die Lebensmittelsicherheit unserer Verpackungen von einem unabhängigen Labor in Großbritannien testen ließ, und die Prüfung bestanden sie mit Bravour. Alle Testergebnisse finden Sie auf unserer Website.

Bezüglich der Arbeitspraktiken haben wir unsere Stofflieferanten nach ihren Fabriken (in Japan, Italien, Frankreich und Thailand) gefragt und uns schriftlich versichert, dass sie alle gute Arbeitsbedingungen sowie Gesundheit und Sicherheit der Arbeitnehmer unterstützen. Sie verfügen über keine offizielle Zertifizierung/Dokumentation zu diesem Zweck.

Rückverfolgbarkeit

Unsere Wachse und Harze verfügen alle über aktuelle Analysezertifikate/Materialsicherheitsdatenblätter und sind ungiftig (von der FDA, der EU und dem Vereinigten Königreich als lebensmittelecht zertifiziert), biologisch abbaubar und kompostierbar.

Wir haben die Rückverfolgbarkeit aller Rohstoffe, obwohl wir keinen Einblick in die Produktion unseres Bienenwachses (in China) haben. Die Ernte unseres Candelillawachses (aus Mexiko) ist streng reguliert und verfügt über begrenzte Lizenzen, um Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Unser Damarharz (aus Indonesien) wird nachhaltig geerntet.

Verpackung des Lieferanten

Bezüglich der Verpackungen unserer Lieferanten haben wir mit unseren Stofflieferanten gesprochen und sie müssen für ihre Stoffrollen durchsichtige Schrumpffolie aus Kunststoff verwenden (sie wird ihnen in diesem Kunststoff geliefert und sie können sich nicht über den Recyclingstatus informieren). Und sie müssen für den Versand von Bestellungen schwarzen Kunststoff verwenden, da dieser ein Ausbleichen durch Licht verhindert. Dieser Kunststoff besteht zu 100 % aus recyceltem Material, kann aber selbst nicht recycelt werden.

Unser Liberty Fabric-Lieferant ist in Sachen Kunststoff besser. Für den Versand der Stoffbolzen werden Pappkartons verwendet, obwohl die Bolzen selbst in Plastikhüllen geliefert werden.

Unser Harz wird in durchsichtigen Plastiktüten zu je 3 kg in recycelbaren Kartons geliefert. Wir verwenden diese Beutel wieder, sie können jedoch nicht recycelt werden.

Unser Wachs wird in Papierumschlägen in recycelbaren Kartons geliefert. Wir verwenden die Papierumschläge wieder.

Unser Olivenöl gibt es in 2-Liter-Dosen, die wir in Pflanztöpfe umwandeln oder recyceln.

Lokale Beschaffung

Wir würden gerne alle Materialien vor Ort beziehen, aber das ist für keinen Hersteller von Verpackungen möglich. Da Baumwolle nicht im Land angebaut wird, wird sie im Ausland angebaut, geerntet und behandelt. Wenn es dann zu Herstellern oder Druckern im Vereinigten Königreich importiert wird, darf es als „Made in the UK“ gekennzeichnet werden.

Unsere Liberty- und William Morris-Stoffe werden in Italien und Japan hergestellt, und Damarharz und Candelillawachs gibt es im Vereinigten Königreich nicht (sie wachsen in Indonesien und Mexiko/USA). Für unsere Geschenkboxen, Hüllen aus pflanzlicher Stärke, Versandtaschen und Geschenkbänder verwenden wir Olivenöl, das im Vereinigten Königreich verpackt und in Spanien sowie bei im Vereinigten Königreich ansässigen Herstellern hergestellt wird. Wo wir unsere Produkte nicht vor Ort beziehen können, nutzen wir britische Unternehmen, die per Seecontainer importieren, um die Anzahl der Lieferungen zu reduzieren.

CO2-Fußabdruck

Unser Bienenwachs kommt aus China per Schiffscontainer zu einem britischen Unternehmen. Sie kaufen in Mengen von 5.700 kg ein. Diese gesamte Lieferung erzeugt etwa 350–380 kg CO2.

Wir kaufen jeweils 20 kg und der CO2-Fußabdruck für 20 kg beträgt 1,3 kg.

Unser Damarharz wird nachhaltig in Indonesien geerntet. Unser Lieferant importiert jeweils 1 Tonne aus Deutschland, was etwa 190 kg CO2 entspricht. Wir kaufen jeweils 18 kg und der CO2-Fußabdruck dafür beträgt 3,4 kg.

Unser Olivenöl stammt aus Spanien.

Unsere Stoffe aus Thailand und Japan (über Kanada) werden per Seecontainer geliefert. Unser Stoff kommt aus Italien auf dem Straßenweg zu uns, wobei 1000 kg Stoffgewicht 52 kg CO2 erzeugen.

Noch zu tun/überdenken : Wir sind bei der Umstellung auf GOTS-Stoffe begrenzt, da unsere Muster die Grundlage für unser Geschäft bilden. Beispielsweise sind wir der einzige Hersteller von Tüchern, der die Erlaubnis hat, Liberty-Stoffe für unsere Tücher zu verwenden. Wenn unsere Lieferanten beginnen, eine GOTS-Option für die Muster anzubieten, werden wir diese nutzen. Wir haben darüber nachgedacht, für unser Wachs Imker aus dem Vereinigten Königreich einzusetzen, haben aber nicht die richtige Konsistenz gefunden. Wir werden weiter suchen. Damarharz und Candelillawachs werden nur im Ausland angebaut, aber wir haben uns entschieden, sie anstelle von Kiefernharz (auf das manche Menschen allergisch reagieren) und Sojawachs (das schlechter für die Umwelt ist) zu verwenden.

Der Stoff kann im Vereinigten Königreich bedruckt werden. Möglicherweise wird es sogar im Vereinigten Königreich gewebt. Doch die Rohbaumwolle muss aus dem Ausland kommen, und das verursacht CO2-Emissionen.

Wir arbeiten mit einem neuen Unternehmen zusammen, um unseren CO2-Fußabdruck zu berechnen, und hoffen, dass wir diesen innerhalb weniger Monate zur Verfügung haben.

Wir denken darüber nach, einen kommerziellen Recyclingbetrieb für die durchsichtige Plastikfolie zu beauftragen, die unserem Stoff beiliegt.

 

WASSERSCHUTZ

So weit so gut. Wir haben in zwei Produktionsbereichen etwas Wasser verwendet und unseren Prozess so umgestaltet, dass wir jetzt kein Wasser mehr in unserem Wachsmischprozess verwenden. Das gesamte Wasser aus unserem Wachsprozess wird mehrfach wiederverwendet und schließlich zur Bewässerung der Pflanzen verwendet.

TRANSPORT (Auftragsabwicklung)

Bisher: Ziemlich gut. Wir haben uns für Royal Mail entschieden, weil dieser von allen Zustelldiensten den geringsten CO2-Fußabdruck hat.

Für den Großteil unserer Einzelhandelsbestellungen verwenden wir Royal Mail, das den niedrigsten CO2-Fußabdruck aller Lieferdienste hat (205 g CO2 pro Lieferung im Vereinigten Königreich). Wenn Bestellungen in die USA gehen, übernimmt das US-Postamt die Zustellung. In einigen Fällen, z. B. während Streiks bei Royal Mail, mussten wir Evri nutzen, um unsere Lieferfristen einzuhalten.

Die meisten Großhandelsbestellungen über unsere Website werden auch mit Royal Mail verschickt.

Bestellungen über unsere Großhandelspartner werden mit Royal Mail verschickt, wohin wir auch selbst versenden. Wenn der Partner den Versand übernimmt, nutzen wir die Kuriere, mit denen er die Preise ausgehandelt hat: UPS und DHL.

Muss noch erledigt/überlegt werden : Wir könnten in Betracht ziehen, alle Großhandelsbestellungen per Royal Mail zu versenden, aber es gibt eine Gewichtsbeschränkung von 2 kg, sodass größere Bestellungen nicht möglich sind. Wir können stattdessen die Verwendung von ParcelForce in Betracht ziehen.